1 kg govedine – narezane na kockice 1/2 kg luka 2 žlice slatke crvene paprike, 1 žličica ljute crvene paprike (može i malo više ako volite ljuto) 20 dkg špeka soli po ukusu
meso kratko zapeći na masti da pobijeli
u lonac slagati
na dno staviti narezani špek
na špek staviti kockice mesa
posoliti i posuti crvenom paprikom
poslagati luk sitno narezan
istim redosljedom slagati meso, crvenu paprku , sol i luk
Prijem